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Les Fils de Charles Favre
Dôle

Hurlevent

Dôle AOC

  • Aire de Production
    Valais central.
  • Cépage/s
    Pinot noir et Gamay. La Dôle est le vin AOC du Valais issu de Pinot noir pur ou d'un assemblage de cépages rouges autorisés et cultivés en Valais. Cet assemblage comprend au moins 85 % de Pinot noir et de Gamay, part dans laquelle le Pinot noir domine.
  • Dégustation
    Le mariage de cépages fait de la Dôle «Hurlevent» un vin élégant, harmonieux et équilibré.
  • Gastronomie
    Ce cru, fin et corsé acquiert souvent sa pleine maturité après une année de bouteille. Il se marie fort bien avec les terrines, la viande séchée du Valais, l'agneau, le lapin, les viandes rouges, le gibier, la volaille et les fromages.
  • Nous vous recommandons
    une température de consommation se situant entre 16-18°.
37.5 cl. CHF 7.65    Panier 75 cl. CHF 14.30    Panier

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